Tah-Chin Gâteau de riz persan, Iran, Impression d'art | 8×10 | Fabriqué au Canada

Cadre non inclus.

Tah-Chin Gâteau de riz persan, Iran, Impression d'art

Le Tah-chin est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine persane, un gâteau de riz au safran cuit au four avec une croûte dorée et croustillante qui est autant un festin pour les yeux que pour le palais. Le nom signifie « arrangé au fond », faisant référence à la technique de superposition de riz infusé au safran, de yaourt et d'œuf dans une marmite de manière à ce que le fond forme une riche croûte de tahdig ambrée lorsque la marmite est retournée. Servi lors de célébrations, de réunions de famille et sur les tables de Norouz à travers l'Iran, il est traditionnellement garni de baies d'épine-vinette, de pistaches émincées et de fruits secs. Cette impression capture le plat dans toute sa splendeur : un gâteau de riz doré et brillant sur une assiette en laiton ornée, sa croûte richement ambrée, couronné d'une généreuse dispersion de zereshk rubis, de pistaches vertes et de fruits secs, posé sur une nappe persane richement décorée.

Il ne s'agit pas d'une peinture aquarelle traditionnelle ; c'est une impression d'art de qualité supérieure avec une esthétique inspirée de l'aquarelle.

Détails du produit

• Taille : 8 × 10 pouces
• Format : Art mural / Art de bureau
• Papier : Papier cartonné texturé de qualité supérieure
• Origine : Conçu et fabriqué au Canada

Pourquoi vous l'aimerez

• Un portrait somptueux du tah-chin, l'un des plats de fête les plus appréciés de la cuisine persane
• Esthétique effet aquarelle, dorée et richement colorée
• Encadrez-le comme art mural ou exposez-le comme art de bureau
• Un cadeau significatif pour les gourmands, les passionnés de culture persane et la diaspora iranienne

Cadre non inclus.